Una conferenza dal titolo “La SaluteMelaMangio — miti, verità, bugie,silenzi “a cura del tecnologo alimentare Pino Africano presso l’”Hostaria Cavallotti” svoltosi il 6 Febbraio ad Andria. L’incontro, organizzato dall”Associazione di Promozione Sociale “L’Altrove” di Andria ha stimolato la curiosità di chi dal vivo ha ascoltato Pino Africano, che ha denunciato nel suo intervento molte caratteristiche negative degli alimenti di oggi con una razionale riflessione su quella che può essere realmente considerata la dieta mediterranea.