سيكون من الممكن زيادة زراعة القمح الصلب – كما يقول كولديريتي بوليا – بزراعة أكتوبر ونوفمبر ، ولكن في غضون ذلك ، في الحملة الحالية ، كلف إنتاج القمح المزارعين البوليفيين ما يصل إلى 600 يورو إضافية لكل هكتار بسبب زراعة القمح. ارتفاع تكاليف الطاقة بسبب الانهيار الجليدي للحرب في أوكرانيا بعد الأزمة الناتجة عن وباء كوفيد ، والذي ينعكس في سلسلة من البذور إلى الديزل وصولاً إلى الأسمدة ، وفقًا لتحليل كولديريتي بوليا ، الذي يسلط الضوء على إراقة الدماء ضد مخزن الحبوب في إيطاليا مع الحاجة إلى تدخلات لمساعدة الشركات فيما يتعلق بالزيادات غير المستدامة الآن ، بدءًا من قطاع الحبوب الذي يمثل أحد رموز الوضع الصعب الذي تجد الزراعة الإقليمية نفسها فيه.
يمكن أن تتضاعف المناطق المزروعة – كما يضيف كولديريتي بوليا – في وقت مبكر من الموسم المقبل ، مع إنتاج القمح الذي يجب أن يركز على التجميع ، ودعمه بخدمات كافية والسعي لتحقيق جودة أعلى من أي وقت مضى ، والمراهنة حصريًا على الأصناف الفاخرة ،معترف به الآن في جميع أنحاء العالم يعتبر نقل القمح إلى روسيا بمثابة ضربة قاسية للاقتصاد الذي يؤثر أيضًا بشكل مباشر على الاتحاد الأوروبي ككل حيث – تحدد شركة Coldiretti الإقليمية – يختلف مستوى الاكتفاء الذاتي من إنتاج المجتمع من 82٪ إلى القمح الصلب المخصص بالنسبة للمكرونة بنسبة 93 ٪ للذرة المخصصة لتغذية الحيوانات حتى 142 ٪ للقمح الطري المخصص لصنع الخبز وفقًا لتحليل كولديريتي على أحدث توقعات المفوضية الأوروبية التي تسلط الضوء على أهمية الاستثمار في الزراعة لتقليل الاعتماد على الخارج و عدم الخضوع للابتزاز الغذائي.
تضطر إيطاليا إلى استيراد المواد الخام الزراعية بسبب انخفاض الأجور المدفوعة للمزارعين الذين اضطروا إلى خفض إنتاج الذرة الوطني بنسبة الثلث تقريبًا في السنوات العشر الماضية التي اختفى خلالها واحد من كل خمسة حقول قمح مع فقدان ما يقرب من تمت زراعة نصف مليون هكتار لأن العديد من الصناعات الخاصة بقصر النظر فضلت الاستمرار في الشراء على أساس المضاربة في السوق العالمية لسنوات ، مع الاستفادة من الأسعار المنخفضة للعقود الأخيرة. مقابل كل يورو ينفقه المستهلكون على المنتجات الغذائية الطازجة والمعالجة ، يذهب 15 سنتًا فقط في المتوسط إلى المزارعين ، ولكن إذا أخذنا في الاعتبار المنتجات المصنعة فقط ، فإن الأجر في الريف ينخفض في المتوسط إلى 6 سنتات فقط ، وفقًا لتحليل كولديريتي القائم على Ismea بيانات.
من أجل معاقبة أكبر مع زيادة النسبة المئوية للزيادات في التكاليف الحالية – لا تزال كولديريتي بوليا – هي على وجه التحديد زراعة الحبوب ، من القمح إلى الذرة ، والتي تستخدمها الدولة بسبب الانفجار في تكلفة الديزل والأسمدة والبذور وعدم اليقين عن أسعار البيع بأسعار تحت رحمة المضاربة في السوق. إن قطع المحاصيل الناجم عن الزيادة في التكاليف – يؤكد كولديريتي بوليا – يهدد بزيادة الاعتماد من الخارج على الإمدادات الغذائية الزراعية مع إيطاليا التي تضطر بالفعل إلى استيراد 64٪ من القمح للخبز ، و 44٪ من تلك اللازمة للمعكرونة ، ولكن أيضًا 16٪ من الحليب المستهلك ، 49٪ من اللحم البقري و 38٪ من لحم الخنزير ، دون أن ننسى ذلك مع محاصيل الذرة والصويا الوطنية ، الضرورية لتغذية الحيوانات ، يتم تغطية 53٪ و 27٪ فقط من الاحتياجات الإيطالية ، على التوالي ، وفقًا لتحليل Centro Studi Divulga. أفضل أصناف مختارة من القمح القاسي – اختتم كولديريتي بوليا – من إميليو ليبيدو إلى فوريو كاميلو ، ومن ماركو أوريليو إلى ماسيمو ميريديو حتى قمح بانوراميكس ومايوركا ، يزرعها المزارعون في إقليم بوليا الذي ينتج أكثر من ربع الإنتاج الإيطالي بأكمله القمح القاسي. الرسم البياني:
بوجليا |
2020 |
2021 |
||
إنتاج الحبوب |
المساحة الإجمالية – هكتار |
إجمالي الإنتاج – قنطار |
المساحة الإجمالية – هكتار |
إجمالي الإنتاج – قنطار |
قمح شائع |
15000 |
402800 |
7100 |
233000 |
القمح القاسي |
344300 |
9904500 |
343500 |
9718500 |
شعير |
22350 |
549000 |
22050 |
550000 |
الشوفان |
24650 |
562400 |
24550 |
564400 |
حبوب ذرة |
840 |
52300 |
835 |
53500 |
الذرة الرفيعة |
100 |
4000 |
100 |
4000 |
حبوب أخرى |
6040 |
126800 |
6090 |
133810 |
المجموع |
413280 |
11601800 |
404225 |
11257210 |
- معالجة كولديريتي بوليا على مصدر بيانات Istat
باري ، 1 يونيو 2022
فيما يتعلق بمدونة VideoAndria.com ، نذكرك أنه من الممكن تلقي جميع الأخبار في الوقت الفعلي من Telegram عن طريق الاشتراك في العنوان التالي > https://t.me/andriabarlettatrani < من Instagram على العنوان التالي > instagram. com / andriapuglia < وكذلك من Facebook بالنقر فوق ” إعجاب ” على > Facebook.com/VideoAndriaWebtv < ومن Twitter على العنوان التالي > twitter.com/videoandria <. أيضًا من خلال Telegram ، من الممكن إرسال تقارير إلينا في الوقت الفعلي حتى مع مقاطع الفيديو والصور. من الممكن أيضًا الكتابة إلينا عبر Whatsapp لإرسال تقارير إلينا أيضًا مع الصور ومقاطع الفيديو من خلال النقر هنا والاشتراك في المجموعة لتلقي روابطنا بالضغط هنا . نذكرك أيضًا أنه يمكنك متابعة جميع تغريداتنا على https://twitter.com/videoandria . تتوفر تحديثات VideoAndria.com أيضًا على linkedin.com/company/andrianews وعلى https://vk.com/andrianews .
Ricordiamo che è possibile ricevere tutte le news in tempo reale dall'app gratuita Telegram iscrivendosi al seguente indirizzo: https://t.me/andriabarlettatrani. Sempre attraverso Telegram è possibile inviarci segnalazioni in tempo reale anche con video e foto. Ricordiamo inoltre che cliccando "MI PIACE" sulla Pagina Facebook.com/VideoAndriaWebtv è possibile seguire tutte le news da Facebook. E' possibile scriverci anche via Whatsapp per inviarci segnalazioni anche con foto e video cliccando qui ed iscriversi al gruppo per la ricezione dei nostri link cliccando qui. Ricordiamo, inoltre, che è possibile seguire tutti i nostri tweet all'indirizzo https://twitter.com/videoandria. Gli aggiornamenti di VideoAndria.com sono anche su linkedin.com/company/andrianews e su https://vk.com/andrianews.