Ad Andria nasce il Panettone alle Rape e alle Olive, da un’idea del Maestro Pasticcere Nunzio Pastore – foto e video

Si è svolta nel pomeriggio di giovedì 5 dicembre presso il bar Xo Co Corner in Corso Europa Unita ad Andria, la conferenza stampa di presentazione di due nuovi speciali panettoni, uno alle rape e un altro alle olive:

Il pasticcere Nunzio Pastore ha voluto creare queste due nuove specialità di panettone utilizzando i prodotti del territorio andriese abbinando così il classico dolce, all’amaro ma nello stesso tempo gradevole sapore delle rape e delle olive:

Da questa unione sono nati il Panettone (dolce) alle rape e cioccolato bianco e il Panettone (salato) con olive e pomodori secchi. Una lavorazione che, nella sua particolarità, ha dato modo di creare dei prodotti originali e gustosi tutti, inevitabilmente, da assaggiare:

Alla conferenza stampa hanno partecipato l’assessore alla Radici del Comune di Andria Cesareo Troia, Antonio Befano Consigliere Comunale del Comune di Trani, Gianluca Tesse Moscato di Trani e il giornalista Nicola Curci. Nel video – a cura di VideoAndria.com – il Maestro pasticcere spiega nei dettagli le sue nuove creazioni invitando tutti ad assaggiare e perchè no, a dare un giudizio che possa essere sia positivo che negativo, ma sicuramente utile a migliorare e creare sempre più nuove produzioni. Di seguito, il filmato ed ulteriori scatti fotografici:

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