Andria: dopo quasi 9 anni chiude il ristorante stellato “Umami”, il messaggio su Facebook “grazie a tutti per questa lunga esperienza”

Il Ristorante UMAMI chiude la sua sede di Via Trani, 103 Dopo quasi 9 anni dalla sua inaugurazione del febbraio 2011. A renderlo noto è la stessa attività attraverso un post diffuso su Facebook:

“il ristorante UMAMI”si legge nella nota diffusa pubblicamente – “chiude la sua sede storica che tanto ha dato in termini di lustro alla città di Andria grazie al riconoscimento della Stella Michelin ricevuta nel 2013 e ancora rinnovata. Ringraziamo tutte le persone che hanno condiviso questa lunga esperienza, in particolare tutti i clienti che hanno avuto fiducia nel nostro progetto di sviluppo in questo territorio della cultura dell’eccellenza gastronomica” – il messaggio termina poi così:

“Auspichiamo che questo patrimonio non vada disperso e che siano sempre più numerosi i giovani pronti a scommettere sul futuro di un settore che potrà ancora fare tanto per la nostra terra. Noi, da parte nostra, confidiamo di ripartire con ancora più slancio in altre sedi più accoglienti!” – concludono.  Il post:

Il Ristorante UMAMI chiude la sua sede di Via Trani, 103Dopo quasi 9 anni dalla sua inaugurazione del febbraio 2011,…

Pubblicato da Umami Andria su Martedì 15 ottobre 2019

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