Barletta: domani piatti a base di cipolle sponsali dei produttori a Km0 del GASC. Ecco dove

Barletta: mercoledì 30 novembre 2016: piatti a base di cipolle sponsali dei produttori a Km0 del GASC – Gruppo d’Acquisto Solidale e Critico.  sponzaItalianizzata in “sponzale” o “cipollotto”, nasce da una manciata di cipolle, germogliate ma raccolte prima dell’ingrossamento del bulbo. Tipica delle Puglie e della Catalogna, da non confondere con il porro o lo scalogno, ha sapore delicato, dolce e profumato. Gli aderenti all’iniziativa:

Caffetteria Be Bop – Via Duomo n. 26
Bar Cappero! – Piazza Sfida n. 17
Birreria San Sebastiano – Via Municipio n. 14
CocktailBar Jahbar – Via Mura San Cataldo n. 14
Taverna Brancaleone – Via Ant. Di Gilio n. 4
Caffè Letterario – Via G. di Scanno n. 94
Ristorante Baddour – Le notti d’Oriente – Via San Giorgio n. 33
Pizzeria San Giorgio al Pomodorino – Via Cialdini n. 47
Pizzeria Portento – Via Nazareth n. 48
Bar Note Di Caffè – Via Municipio n. 27

Il pub San Sebastiano ospiterà un banchetto del Gruppo d’Acquisto Solidale e Critico, nel quale convergono artigiani e agricoltori locali, promuove la produzione a chilometro zero e il consumo critico e consapevole.

Per informazioni su questa e le prossime iniziative:
gasc.barletta@gmail.com – 3687722790

Al momento è attivo un corso di danze tradizionali internazionali presso la palestra Paradise in via Girondi e venerdì 9 dicembre si terrà una festa a ingresso gratuito presso il ristorante “Lupo di mare al mare” sulla litoranea di ponente a Barletta.

Info sulla Pagina: https://www.facebook.com/gascbarletta/

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