Le eccellenze dell’olioturismo e dell’enoturismo insieme nel nuovo progetto “Volti, Mani, Cuore. Il racconto di un territorio che vibra”

«C’è una Puglia che non si limita a produrre eccellenze: le custodisce, le accudisce, le tramanda come si tramanda una promessa antica. È la Puglia dei volti segnati dal sole, delle mani che trasformano la terra, del cuore che dà senso a ogni gesto. È la Puglia delle aziende che hanno scelto di unirsi nel progetto “Volti, Mani e Cuore”, un percorso condiviso di olioturismo ed enoturismo che diventa racconto, esperienza, identità di una terra unica. Un cammino comune che nasce dalla terra e si apre all’incontro, capace di restituire valore, memoria e visione. Dai grandi storici dell’olio come Conte Spagnoletti Zeuli, Santoro, Corona delle Puglie, Cannone, Vallarella, Guglielmi e Cirulli, ai custodi del vino come Rivera, fino a chi fa della sapienza agricola una tradizione che si rinnova nel tempo: Schinosa Di Martino, eredi di una grande famiglia dell’olivicoltura pugliese. Accanto a loro vivono la passione produttiva di Di Gioia, la genuinità di Piccolo, l’autenticità rurale de Le 4 Contrade, l’innovazione agroalimentare di Mastrototaro Food, che affianca alle proprie produzioni le eccellenze locali di Bisceglie trasformandole in proposte capaci di deliziare anche i palati più esigenti, e la sensibilità vivaistica di CaporalPlant, dove la cura della natura diventa visione di futuro. Nel mosaico prezioso del progetto trova spazio anche l’ingegno artigianale del gusto di Cusmai, che trasforma l’oliva in emozione e custodisce la tradizione delle passate di pomodoro, icone intramontabili della cucina pugliese; così come la cura estetica e sensoriale di Bruno e l’accoglienza autentica della Tenuta Tannoja.» – lo rende noto Antonio Pistillo (Ambasciatore dei Sapori e Saperi di Puglia per “Italia & Friends”) che ha aggiunto:

«A completare questo affresco, Il Trionfo de l’Ottagono della Tenuta Riccardo Muti, dove la ricchezza agricola incontra il ritorno alle radici di un grande Maestro, trasformando il territorio in un’opera d’arte viva. Ogni realtà porta con sé un tratto distintivo, un modo diverso di vivere la terra, ma un medesimo desiderio profondo: condividerla. “Volti, Mani e Cuore” è un viaggio che unisce. Non solo un progetto, ma un abbraccio tra aziende, territorio e persone. Un invito ad attraversare la Puglia non solo con gli occhi, ma con l’anima; a scoprire che dietro ogni goccia d’olio, ogni calice di vino, ogni frutto della terra, vive una storia che continua a pulsare, forte e autentica, nel cuore del Sud. All’indomani della proiezione della prima del cortometraggio dedicato alle aziende che hanno creduto in questo percorso, seguirà un evento pubblico in cui il territorio della Sesta Provincia Barletta Andria Trani parlerà al grande pubblico e alle Istituzioni attraverso immagini esclusive, capaci di raccontare identità, visione e futuro. Nel frattempo, Buon Natale e Felice Anno 2026, nel segno della bellezza, della terra e delle comunità che sanno fare rete» – ha concluso Pistillo.