Una bella esperienza che rievoca la tradizione ma anche l’identità del nostro territorio: è la “lezione all’aperto” svoltosi nella giornata di ieri 11 ottobre 2018 presso la scuola dell’infanzia “G. Mansi” d Andria. Nel corso di un evento dedicato, i bambini hanno infatti potuto sperimentare e praticare con le proprie mani le fasi della spremitura dell’uva con la produzione del mosto. Il succo d’uva prodotto dai bambini è stato poi distribuito tra gli stessi sotto la supervisione degli insegnanti.
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L’evento ha coinvolto i bambini di età compresa tra i 3 ed i 5 anni. Un’iniziativa che certamente resterà tra i ricordi positivi dei futuri adulti, aiutando gli stessi a mantenere alta la sensibilità per un’attività semplice quanto importante, invidiata in tutto il mondo quale è la lavorazione dell’uva. In un periodo storico dove la tecnologia digitale viene a volte va quasi completamente a sostituirsi a tutte le altre attività, una lezione all’aperto con la lavorazione di prodotti agricoli rappresenta certamente un modo per efficace per equilibrare le capacità intellettive e fisiche dei giovanissimi, senza nulla togliere alla tecnologia. Del resto, lo è anche l’agricoltura con i suoi strumenti caratteristiche e le sue pratiche. Video:
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