E’ stato confermato stame a Parma attraverso la presentazione della nuova guida Michelin 2017: lo chef andriese Felice Sgarra si è aggiudicato ancora una volta l’importante riconoscimento internazionale per il quarto anno consecutivo.
Tra le novità nella guida Michelin un altro grande nome della BAT, quello di Stefano Di Gennaro, che porta così anche a Trani una stella, simbolo di una “cucina di qualità”.
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