Un’azienda di Andria produce un olio talmente salutare da aver soddisfatto i requisiti dell’Efsa dell’Unione Europea, “Fenolio” presentato al “TuttoFood” di Milano è frutto di un’avventura cominciata nel 1902

Olio Levante, consolidata realtà italiana del settore olivicolo-oleicolo, è presente in questi giorni, a Milano, fino all’8 maggio, a TuttoFood, tra i più importanti appuntamenti fieristici BtoB internazionali dell’ecosistema agroalimentare. All’appuntamento si presenta con novità di gamma e piani di sviluppo produttivo. La novità di prodotto si chiama Fenolio ed è l’ultimo nato nella gamma di questo gruppo fondato ad Andria nel 1902 e cresciuto fino a raggiungere volumi crescenti di fatturato sui mercati esteri, in quasi 70 paesi. La novità è un olio Evo bio Dop ad alto contenuto di Polifenoli in grado di soddisfare il claim salutistico approvato dall’Efsa ed autorizzato dalla Commissione Europea con il Regolamento n 432/2012. Il nuovo olio Evo contribuisce alla protezione dei lipidi ematici dallo stress ossidativo ed ha una carica di 690 polifenoli. La novità è destinata ad arricchire ulteriormente la gamma della Olio Levante srl che, in queste settimane, ha dato anche il via al raddoppio dello stabilimento posto sulla Andria-Barletta, un investimento che farà aumentare la capacità produttiva di olio di oliva del 100%.

L’ultima novità di gamma ha un doppio esordio. Prima a Milano, a Rho Fiera, a TuttoFood, nello stand istituzionale (padiglione 3-stand S25) di Federalimentare, di
cui Riccardo Cassetta, amministratore unico della Levante, è vice presidente nazionale. Poi a New York, dal 29 giugno al primo luglio, al Summer Fancy Food, la fiera dell’agroalimentare del Nord America fra le più importanti del mondo, per promuovere
l’olio Evo con i clienti di Canada e USA, mercati nei quali Levante esporta da tempo. Alla
crescita del gruppo e alla sua proiezione sui mercati nazionali ed internazionali contribuisce una compagine che valorizza le risorse umane occupate, quasi 50 dipendenti. E a loro e alle loro famiglie è stata dedicata, nei giorni scorsi, un Family Day, il primo nella storia della Levante, con coniugi e figli che hanno conosciuto in dettaglio l’attività del capo famiglia. Sono stati così rafforzati non solo i legami tra i dipendenti, ma anche il senso di appartenenza del personale all’azienda, ed il loro senso di responsabilità.

«La cura ed il lavoro quotidiano che vengono messi in ogni bottiglia – ha sottolineato Riccardo Cassetta – fanno la differenza e le famiglie hanno constatato quanto sia importante il contributo di quanti lavorano qui. E’ un lavoro fatto non solo di qualità dell’olio, ma anche di serietà, di passione e di tocco umano, che rende possibile innovazioni di prodotto e la nostra proiezione e presenza su tanti mercati esteri ed è questo che fa la differenza».

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