Quest’anno viene lanciata l’iniziativa EVO&PIZZA, sia per dare valore ad un prodotto sempre più richiesto e ricercato, se pensiamo all’estro creativo impiegato nella selezione degli ingredienti da parte degli chef, che per l’offerta sempre più variegata tanto da ricevere anch’essa l’appellativo gourmet. E’ in costante crescita l’attenzione posta dai maestri pizzaioli verso gli oli utilizzati per la preparazione degli impasti anch’essi in molteplici declinazioni. Riparte anche la nuova edizione di “Scatti d’Olio”, il contest fotografico dedicato all’extravergine d’oliva che si concluderà con la premiazione dei vincitori nel mese di agosto durante il programma “Sogni nelle Notti di Mezza Estate 2023”. La partecipazione al Concorso Fotografico “Scatti d’Olio” è gratuita Per ricevere maggiori informazioni è possibile scrivere un messaggio di posta privata alla pagina Facebook straolioextraverginecasteldelmonte o all’indirizzo comunicazione@stradaoliocasteldelmonte.it
La responsabilità degli eventi inseriti nel programma è delle singole aziende. Le iniziative si svolgeranno nel rispetto delle normative anti-covid. E’ consigliata la prenotazione. Per informazioni in merito alla manifestazione è possibile contattare il recapito telefonico 392/6948919 oppure inviare una mail all’indirizzo: comunicazione@stradaoliocasteldelmonte.it. Il programma è visionabile sul sito e sulle pagine Fb/IG ufficiali. Le aziende aderenti a questa edizione di Frantoi Aperti sono:
Andria: Azienda Pellegrino 1890 srl – c,da La Spineta – Olivicoltori Andriesi C.O.V.A.N. – V. Castel del Monte, 76 – Oleificio Agrolio – S.P. 231 km 55+120 Canosa di Puglia: FORINA OLI Srl – via Cerignola km 0, 900 Trani: Azienda Agricola Oro di Trani – km. 2.00 SP Andria-Trani Corato: Masseria Torre Sansanello – Strada esterna Piede Piccolo 17 Barletta: Azienda agricola Agrimaggiore – c.da Rasciatano Adesioni agli #EVO&PIZZA: Fermata Facoltativa Carrara Le Coppe, 2 – Bisceglie (BT) 080 3986055 – Pizzeria Pulcinella Via Bisceglie, 67 – Trani, (BT) 342 138 5084 Imperiale Via F. Ferrucci, 175 – Andria (BT) 0883 556337 Portento – Pizza d’alta fiamma via Nazareth, 46 – Barletta, (BT) 0883 886393 Beveroni Jazzin’ Club Via Nino Bixio, 56 – Minervino Murge (BT)348 594 8806 – Canneto Beach 2 Via Forno Vecchio, 17 angolo Lungomare C. Colombo Margherita di Savoia (BT) #Evomenù: Osteria del seminario Corso Umberto I, 165 – Bisceglie (BT) 080 3991519. La locandina:
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