Andria: la burrata Igp preparata dal vivo al “Festival della Ruralità” del Parco dell’Alta Murgia – video

“Buon cibo locale. Identità murgiana. Produttori e città che si incontrano. Musica della tradizione. Paesaggio mozzafiato. Unico. È la nostra Murgia! Sono questi gli ingredienti di una festa appena cominciata, quella del “Festival della Ruralità” del Parco dell’Alta Murgia” – ha ricordato sui social il Sindaco di Andria. Attraverso un video pubblicato sulla sua Pagina Facebook, Giovanna Bruno ha poi aggiunto:

“Una tre giorni per scambiarsi esperienze, consigli e buone pratiche sul cibo, per raccontare sapori identitari e tradizioni enogastronomiche del Parco rurale più grande d’Italia. Andria è presente ed ha partecipato al Festival sia con il Consorzio di Tutela della Burrata IGP che con l’Andria Food Policy Hub. Premiata un’eccellenza di casa nostra, dalla fama ormai mondiale: Pietro Zito, il cuoco “rurale”. L’invito è aperto a tutti. Fino a domenica 8 venite a trovarci presso la Masseria Cimadomo. Per info e dettagli, consultate il programma allegato tra i commenti. Andiamo avanti” – ha concluso la Sindaca Bruno. Il link al filmato diffuso sul web:

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