Caseificio abusivo ad Andria: all’interno insetti, muffa, ruggine. Sequestrati oltre 60...
Nell’ambito di controlli alle aziende locali, i Carabinieri del N.A.S. di Bari hanno scoperto un caseificio abusivo nel centro cittadino di Andria. Nascosto all’interno...
La burrata di Andria al TG1: la RAI dedica un breve...
Nella serata di ieri, nell'edizione del TG1 (Rai) delle ore 20.00, un servizio è stato dedicato alla Storia della burrata di Andria, raccontando brevemente...
La Burrata di Andria, nata tra le sapienti mani di Riccardo...
L’intitolazione di una rotatoria della città di Andria ai f.lli Bianchini ha suscitato grande interesse nella Comunità locale andriese. Aneddoti, ricordi ma anche fatto...
La Burrata di Andria IGP protagonista al concorso culinario nazionale “ChePuglia”...
Giunge alla seconda edizione “ChePuglia” il concorso nazionale organizzato dall’’I.I.S.S. “Ettore Majorana” di Bari e la dirigente scolastica dell’istituto Paola Petruzzelli, in collaborazione con...
“I sapori della Puglia Imperiale sulle orme di Federico II” a...
La consigliera delegata alle Politiche Culturali, Grazia Di Bari, ha partecipato ieri all’evento “I sapori della Puglia Imperiale sulle orme di Federico II”, che...
Andria: un noto caseificio artigianale spiega le differenze con la produzione...
Una lunga storia di lavorazione artigianale di mozzarelle e burrate quella di una nota azienda andriese:
una storia fatta di passione ma anche di tanti...
Dalla Puglia si potranno imbarcare in aereo burrata e mozzarelle, un’occasione...
Portare con se mozzarelle e burrate in aereo nel viaggio di ritorno dalla Puglia? Sino ad oggi poteva essere soltanto un "sogno" per i...
Puglia, assapora la meraviglia: il cuore morbido della burrata, il profumo...
Puglia, il luogo ideale tutto l’anno per il turismo enogastronomico. Da oggi è disponibile on line cliccando su https://youtu.be/bzEwcvkqpMg il terzo spot in lingua...
Difendiamo la burrata Igp di Andria: vittima di imitazioni in Ue...
La Burrata Igp di Andria è uno dei protagonisti della puntata di stamane del programma televisivo “Mi manda Rai 3”:
Stando a quanto si apprende,...
Come fanno la burrata a Los Angeles (non è quella di...
Da non confondere assolutamente con la burrata tipica del nostro territorio, una versione ispirata al noto formaggio - cui origini storiche sono ubicate proprio...